Se iau caise coapte, se spala, se sparg in doua si li se scot smaburii.
Se pun caisele in sticle ‘de lapte’ cu gura mare. Zaharul se topeste intr-o cratita, undeva la 4-5 linguri pentru fiecare sticla, apoi se toarna peste caisele din sticle( se poate folosi si borcane) si se fierbe laBain-marie.
Se lasa la racit in aceiasi apa in care au fiert.
Se depoziteaza la loc sigur.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu