Cum se face salata de vara cu rosii?

Cum este vara si este bine sa consumam in cantitati relativ mari legume si fructe, iata o reteta simpla, poate cea mai simpla din cate pot exista, o reteta de salata, usor de digerat, energizanta, rivitalizanta, naturala, vegetala.
Salata de vara cu rosii

4 rosii medii

 2 castraveti medii de gradina

 1 ceapa potrivita

 ulei dupa gust 

sare dupa gust

 Se spala cele doua ingrediente de baza: rosiile si castravetii. Se curata ceapa si se taie rondele, sau se da pe razatoare. Se taie rosiile feliute sau cuburi, la fel si castravetii si se pun intr-un bol maricel.Se amesteca si se adauga sare si ulei dupa gust. Se lasa la rece si se consuma ca garnitura sau ca atare.

 optional se poate folosi si ardei gras, otet, pipier, cimbru, marar etc.